Nouveau à Vienne. Une cuisine fusion entre la Méditerranée et le grand Nord. Entretien avec Ryma Prost-Romand du restaurant MAMA TRØTTER qui a ouvert ses portes en février 2019. Des produits locaux, bio à tendance végétarien…Un bien bel esprit. 🙂
Vienne Gourmande EP1 – Hélène cuisine au milieu du marché de Vienne
Cuisiner au milieu du marché, c'est le nouveau challenge d'Hélène. C'est avec des produits locaux du marché qu'elle nous concocte un petit dessert délicieux.
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