Des vignes en plein centre ville ! Au coeur de Vienne sur la colline de Pipet, Stéphane Ogier et Pierre-Jean Villa ( vignerons en Côte Rôtie ) ont défriché les terrasses au dessus du théâtre antique pour y planter 3500 pieds de Syrah. Toute les conditions sont réuni pour avoir un grand cru.
Vienne Gourmande EP1 – Hélène cuisine au milieu du marché de Vienne
Cuisiner au milieu du marché, c'est le nouveau challenge d'Hélène. C'est avec des produits locaux du marché qu'elle nous concocte un petit dessert délicieux.
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